Aroy Mak! el libro definitivo de gastronomía tailandesa

Tengo el honor de presentaros un libro que hace pocos días autopubliqué junto con mi marido tailandés Ruksapanin Buabna (también conocido como Chat).

El libro aunque está redactado por un servidor cuenta con la experiencia y conocimiento de Chat en la cultura y gastronomía de Tailandia.

El libro está a día de hoy en estas plataformas:

AMAZON:

Kindle (digital) / Tapa blanda: https://www.amazon.es/dp/B0BK2B5MFN
Tapa dura: https://www.amazon.es/dp/B0BK6J2X5R

Apple Books:

Digital: https://books.apple.com/es/book/aroy-mak-cocina-aut%C3%A9ntica-thai/id6443784101

Y ahora que se acercan las navidades, puede ser un buen regalo!.

Si lo has comprado ya te doy las gracias y si lo vas a hacer, tambien!

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Relato corto: «Lentillas»

Fue cruzar la puerta y sentirse aliviado, respirar tranquilo de miradas insidiosas, de insultos e incluso de tener que correr por miedo a ser agredido.

– Marcos, sí que has llegado temprano, ¿no era tu día de toros? – dijo Óscar sentado en una butaca mientras se estaba tomando un té.

– Perdona, siento no haberte avisado antes pero he tenido la suerte de librarme de ellos. – dijo mientras colgaba su abrigo en una de las perchas vacías que colgaba de un largo perchero lleno de abrigos de todo tipo, forma y color. – dame un minuto que voy a quitarme las lentillas.

– Ya me dirás cómo te has librado pero tranquilo, no hay prisa – dijo Óscar mientras sacaba cómo cada miércoles un tablero de ajedrez de la estantería que tenía a su lado.

A pesar de estar en un lugar seguro, ver el baño vacío le tranquilizó para así poderse quitar esas molestas lentillas de color castaño oscuro.

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Relato: Karma

Hace unos días tuve una de las conversaciones más surrealistas que he tenido y me encantaría compartirla con todos vosotros y vosotras.

Todo empezó hace unas semanas cuando publiqué un tweet sobre el karma y cómo algunos tienen lo que se merecen y otros, aunque se lo merezcan, tienen mucha suerte esquivando a la justicia de la vida. A los pocos minutos recibí un mensaje privado de alguien que quería contactar conmigo porque quería contarme algo muy importante. En un principio no le presté mucha atención y no le respondí, no debía de haberlo hecho, porque justo cuando cerré la tapa del ordenador ignorando su petición, la taza de café de derramó encima del portátil. Al salir de casa tropecé y al caer por las escaleras me rompí una pierna. En ese momento a parte de notar el hueso roto, noté que algo vibraba en mi pantalón, era una notificación de Twitter, tenía un mensaje privado.

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«El organista improvisado»

– Papá, papá, ¿por qué no nos cuentas cómo empezó todo? – Dijo Mary Anne a su padre mientras peinaba una muñeca de plástico a la que le faltaba la pierna derecha y el brazo izquierdo.
– Pero hija mía, si ya te habré contado esta historia miles de veces – protestó Jonas, su padre, mientras leía un libro sentado en un viejo y destartalado sofá.
– ¡Pero papá!
– Pero si sabes la historia mejor que nadie, ¿qué sentido tiene? – insistió.
– Es que si no lo cuentas, este relato va a terminar aquí. – Dijo suplicando con el tono de voz con el que sonsacaba a su padre todos sus caprichos.
– Bueno, cierto es.

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Relato: La cura (Cap. 1)

De nuevo un nuevo relato para que vuestros días de cuarentena se hagan más llevadoros.

¿Cómo te gustaría que siguiera este relato? hazlo en los comentarios de esta entrada.

– Bueno, ya me diréis – Dijo Nicklas entrando en el laboratorio de la sexta planta del hospital Karolinska de Estocolmo. En él estaban sentados en un par de taburetes Björn, jefe del laboratorio y Sandra, jefa del departamento de genética.

– Será mejor que se siente – Dijo Sandra mientras abría un nutrido y grueso sobre del cual empezó a sacar varios documentos.

– ¿Donde está el resto del equipo? – Dijo el director del hospital al ver que el laboratorio estaba vacío.

– Les hemos dado una hora libre mientras tenemos esta reunión. – Dijo Björn.

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Relato «Fin»

A pesar de que Javier ya estaba jubilado seguía levantándose como siempre bien temprano, siguiendo casi sus misma rutinas, la única diferencia era que en vez de ir a trabajar como profesor en la universidad se pasaba el día encerrado en el despacho que había habilitado en la que había sido la caseta de los trastos del jardín.

Dentro del pequeño habitáculo sin ventanas había una mesa de escritorio
con un potente ordenador portátil encima, un aire acondicionado portátil, una
estantería llena de libros de astronomía, un antiguo emisor y receptor de radio
aficionado, una foto enmarcada de Saturno que había hecho Javier y en una
esquina su más preciado juguete, un telescopio Mak 150 con el que pasaba
horas y horas mirando la bóveda celeste y haciendo vídeos y fotografías que
luego compartía en sus redes sociales.

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Relato «El día más caluroso del siglo»

EL DÍA MAS CALUROSO DEL SIGLO
por Daniel Aragay
Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives 3.0
2013

El día más caluroso del siglo no podía empezar de mejor manera, primero la caravana monumental para salir de Barcelona, el atasco en la C-58 dirección a Manresa y para rematarlo la inhumana cola de turistas que se apelmazaba en la entrada de Montserrat, eso sin contar con el pesado americano que llevaba de turista.

No era mi primera vez que hacia de guía turístico para la compañía en la cual estaba trabajando, pero esa vez era diferente, el turista de turno que me tocaba en esa ocasión también era de San Francisco, venía para implementar nuevos sistemas de seguridad en nuestras oficinas pero era un auténtico pelmazo con su teléfono móvil, allí donde iba le hacía foto, incluso a la cosa más absurda que se encontraba, la colgaba en Instagram y luego lo llamaba arte.

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